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漂亮的美食做法视频 我想看美食的做法

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油卷馍的花样做法视频 花油卷馍的做法主料:面粉适量、酵母粉适量;辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量花油卷馍1面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2...

油卷馍的花样做法视频

花油卷馍的做法

主料:面粉适量、酵母粉适量;

辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量

花油卷馍

1

面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2倍大后,再揉一次,排出面内气体。

2

揉光滑即可

3

葱花,放半勺盐,半勺十三香,半勺老干妈,还有少量食用油搅拌均匀备用

4

面团揉成长条

5

擀成长形饼,厚度为1厘米左右

6

均匀的涂上葱花油

7

撒上薄薄一层面粉,这样油就不容易流出来

8

从下往上卷,卷好后揉光滑,切成大小为3厘米左右

9

花式油卷,将切好后的油卷下面放一个,用手将中间压一下,上面也放一个,同样用手压下中间

10

如图,一个手拿一边,一手往里内扭,一手往外扭

11

两手捏的头,捏到一起即可

12

捏好的花卷,怎么样?放置发酵一会儿

13

发酵后的,水开后上锅蒸45分钟即可。

14

成品,有没有食欲。

好看又好吃的美食做法

盐焗鸡翅

材料:鸡翅2个,盐焗鸡粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,葱,米

做法:

1、鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)

4、把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5、途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。

6、加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!

美食料理的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

虾500克

调料

食盐

1/2茶匙

适量

适量

5瓣

料酒

1/2茶匙

生抽

2汤匙

淀粉

1/2茶匙

植物油

3汤匙

辣椒油

1茶匙

黑胡椒

1/2茶匙

2汤匙

白糖

1茶匙

家常虾的做法

1.虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用

2.生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料酒1/2茶匙(2ml),水2汤匙(30ml),糖1茶匙(5g),淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁,备用

3.锅里热油,放葱姜爆香。倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟

4.大火翻炒收汁,这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均匀后再关火

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